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紙上烤魚培訓

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香辣味紙包魚

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香辣味紙包魚

  • 所屬分類:紙包魚培訓

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  • 發布日期:2019/11/06
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香辣味紙包魚做法:

鍋內加入辣椒油120克,色拉油60克,燒熱后放入二荊條辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入紅油豆瓣醬30克,美樂香辣醬40克,姜末20克,蒜末20克繼續炒香后放入,老干媽30克,胡辣粉10克(二荊條干辣椒一斤,紅花椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,雞精6克,白砂糖20克,胡椒粉1克,香料粉5克,芝麻油10克,香醋1克起鍋,放入去皮熟花生仁30克,澆在加工好的魚身上,上面撒香蔥末15克,白芝麻2克,香菜段10克,用紙包起來放電爐上五檔煮到滾燙即可食用。

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